Speaker Profile

Dany
Stauffacher

CEO & FOUNDER di Sapori Ticino – Saveurs Agency

Speaker Profile

Dany
Stauffacher

CEO & founder di Sapori Ticino – Saveurs Agency

Dany Stauffacher è CEO & FOUNDER di Sapori Ticino – Saveurs Agency

DANY STAUFFACHER nasce nel 1953 a Zurigo. E’ cresciuto a Lugano, dove vive tuttora in una vecchia fabbrica ristrutturata. La sua vita è fortemente legata allo sport e al cibo: a 17 anni ha debuttato nella serie A di basket del campionato Svizzero e a 20 anni ha iniziato la vendita di abbigliamento sportivo. Viaggiando molto per affari fra Europa, America e Asia, ha visitato oltre 3’000 ristoranti in tutto il mondo, sviluppando una forte passione per la buona tavola. Nel 2007, ha creato l’agenzia di comunicazione Sapori Ticino con l’obiettivo di creare e gestire progetti enogastronomici di qualità. Nasce così S.Pellegrino Sapori Ticino, giunto quest’anno alla 16ma edizione: uno dei più importanti festival gastronomici d’Europa che ha ospitato oltre 160 cuochi stellati per un totale di 320 stelle Michelin, migliore evento del 2021 secondo il magazine Food&Travel.
Oltre al cibo e al vino, le passioni di Dany Stauffacher sono la pesca, la sua Ducati e le montagne Ticinesi. È convinto che l’enogastronomia sia il mezzo migliore per promuovere il territorio ma anche per creare rapporti, divertirsi e coltivare amicizie.