Alessandro Cabella è attualmente al timone del Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts e Area General Manager per Hilton.

Con un’esperienza ultraventennale alle proprie spalle, in Francia, Italia, Portogallo e Montecarlo, Alessandro Cabella è entrato a far parte del gruppo Hilton Worldwide nel 2006, come general manager del lusitano Hilton Vilamoura. Sei anni più tardi ha quindi curato l´apertura del Conrad Algarve Resort, ottenendo, tra le altre cose, il titolo di Leading hotel del Portogallo ai prestigiosi World Travel Awards.