Chief Operating Officer – Dorchester Collection

François Delahaye è diventato direttore operativo di Dorchester Collection nel 2006, oltre a ricoprire il ruolo di direttore generale dell’Hôtel Plaza Athénée, che detiene dal 1999. Nel suo attuale ruolo combinato, François ha creato numerosi programmi di garanzia della qualità e ha collaborato con successo con Alain Ducasse. Ha acquisito una profonda esperienza manageriale in una vasta gamma di hotel di lusso internazionali, gestendo diversi importanti lavori di ristrutturazione. Nel 2015 è stato nominato Ufficiale nell’Ordine Nazionale della Legion d’Honore.