Founder & CEO – Mimosa Milano e Craving for Catering

Mimosa Misasi è una giovane chef e imprenditrice che ha saputo trasformare la sua passione per la cucina in un progetto di ricerca gastronomica e sostenibilità. Con un background formativo d’eccellenza e un’esperienza consolidata nelle cucine stellate, oggi è alla guida di due realtà di catering, Mimosa Milano e Craving for Catering, che raccontano una visione autentica e raffinata della cucina contemporanea.